「咁嘅時勢唔敢加價」

鴻星集團發言人指農曆年餐飲的整體價錢較去年減價8至10%,以吸引更多客人光顧,即使有鮑魚、沙巴龍躉、帶子、花膠等菜式團年宴,12位用一席只需3,688元;而選擇指定的鮑魚宴套餐,再有八折優惠。減價及增加折扣優惠,團年飯訂座迄今滿了八至九成,料生意額與往年相若。
叙福樓集團執董黃傑龍指出,雖然經濟疲弱,團年飯巿道並沒想像中差,截至昨日廳房已訂滿,其他散座料到年廿九當晚會爆滿,「咁嘅時勢,酒樓唔敢加價,以三千多元一席團年飯最多人選擇,料團年飯生意額同舊年差唔多」。
■記者蔡朗清

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