【話你知】
屬香港品牌的同珍集團,位居本港四大醬油王之列,堪稱百年老店。創辦人王托賴於19世紀末開業後,生意已輾轉交由第三代打理。除經營醬油外,同珍集團早於上世紀60年代兼營地產業務。
同珍集團第二代掌舵人王仲銘於60至70年代發展地產業務,在港九及新界多處持工商用地,興建以至買賣及出租工廈和住宅,目前業務由第三代掌舵人王賜豪接管。王賜豪醫科出身,1996年正式接任家族企業。集團網頁顯示出口醬油生意佔整體醬油業務逾80%,而物業收租則佔集團收益達80%。他於沙士時稱,樓市處於轉角,同珍發展醬油外,亦會同時加速補地價,配合發展住宅業務。如葵涌昌榮路的同珍醬油廠擬重建酒店及服務式住宅。
■記者湯家明

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