新北市昌平國小於今(6)天配合新北市教育局推動「食農教育–從農場到餐桌」的農事體驗營,舉辦了「昌平洛神花節」活動,更邀請三峽區插角國小的學童憶起交流體驗,他們參觀了昌平國小的「小田田」及參與洛神花蜜餞的製作。

「小田田種植」是利用農業中育苗的美植袋,將作物種植於袋中,可在班級前後走廊及陽台種植,讓學生便於觀察及照顧,解決學校土地不足及推動食農教育的困境。緊接著體驗採收洛神花、清洗,最後醃製成蜜餞,充分體驗從農場到餐桌的歷程,透過親手操作,加深孩子食農教育的觀念。

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